HIDA RECIPES
Hida 番茄炒蛋 （升級版）
Directions
蘑菇切半，鴻喜菇剖半。 起⼀熱乾鍋將切片的杏鮑菇與鴻喜菇下鍋乾烤，菇類⽤乾鍋才能釋放裡面的香氣。 待菇類香氣出來後加入少許的油與糖，倒入 Hida 手作工法番茄醬 鮪魚肉/拿坡里⼀起拌炒。 起鍋前倒入蛋汁後蓋上鍋蓋⼤約30秒，等蛋稍微凝固可以拌攪一下，蛋汁很快就收乾就可以起鍋了。 起過裝盤灑上蔥花。
Ingredients
  • 鴻喜菇5條
  • 蘑菇5顆
  • 糖⼀小匙
  • 蔥花
  • 蛋4顆
  • Hida 手作工法番茄醬 鮪魚肉/拿坡里
In This Recipe
HIDA 手作工法番茄醬 鮪魚肉 1 建議售價 199 元
Hida 手作工法番茄醬 拿坡里 2 建議售價 179 元
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