HIDA RECIPES
Hida 蒜香番茄蝦
Directions
草蝦剪鬚洗淨去腸泥備用。 倒入兩茶匙沙拉油熱鍋，將清洗好的草蝦放入鍋中，以⼩火乾煎約5分鐘，⾄蝦⾝兩面⾦黃，撈起備⽤。 洋蔥碎、薑末、蒜蓉炒香。 再倒入Hida 手作工法番茄醬 拿坡里、砂糖、紹興酒，以⼩火慢慢攪拌混合。 放入煎好的草蝦，與茄汁⼀同以中火炒勻約10秒後起鍋、盛盤即完成。
Ingredients
  • 草蝦半斤
  • 薑末
  • 蒜蓉
  • 洋蔥碎1/4顆
  • 沙拉油
  • 薑末
  • 砂糖
  • 紹興酒10cc
  • Hida 手作工法番茄醬 拿坡里
In This Recipe
Hida 手作工法番茄醬 拿坡里 建議售價 179 元